Действует

Внимание! В документ не внесены изменения от 21.04.2021 г. №ЗРУ-683 (приводятся на узбекском языке)

ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН

от 30 августа 1997 года №483-I

О качестве и безопасности пищевой продукции

(В редакции Законов Республики Узбекистан от 25.04.2003 г. №482-II, 06.04.2006 г. №ЗРУ-31, 26.12.2016 г. №ЗРУ-416, 18.04.2017 г. №ЗРУ-429, 16.10.2017 г. №ЗРУ-448, 09.01.2018 г. №ЗРУ-459, 09.01.2019 г. №ЗРУ-514, 29.08.2019 г. №ЗРУ-559, 12.11.2019 г. №ЗРУ-583, 26.04.2021 г. №ЗРУ-685, 24.05.2022 г. №ЗРУ-771, 03.11.2023 г. №ЗРУ-800, 17.01.2024 г. №ЗРУ-898)

Статья 1. Цель настоящего Закона

Настоящий Закон определяет правовые основы обеспечения населения качественной и безопасной пищевой продукцией.

Требования настоящего Закона распространяются также на парфюмерные, косметические товары и табачные изделия.

Статья 2. Основные понятия

В настоящем законе применяются следующие основные понятия:

безопасность пищевой ветеринарным, ветеринарно-санитарным, фитосанитарным правилам и нормам;

биологически активные добавки к пище - концентраты природных или идентичные природным биологически активные вещества, полученные при переработке продовольственного сырья или искусственным способом и предназначенные для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов;

санитарно-эпидемиологическое заключение — документ, удостоверяющий соответствие пищевой продукции и оборудования, предназначенного для ее изготовления и использования, санитарным правилам, нормам и гигиеническим нормативам;

идентификация пищевых продуктов и продовольственного сырья - установление соответствия пищевых продуктов и продовольственного сырья отличительным характеристикам, определенным нормативной и (или) технической документацией для продукции конкретного вида и наименования;

качество пищевой продукции - совокупность характеристик, которые обуславливают потребительские свойства пищевой продукции и обеспечивают ее безопасность для жизни и здоровья людей;

обращение пищевой продукции - деятельность, связанная с производством, заготовкой, закупкой, переработкой, поставкой, хранением, транспортировкой и реализацией пищевой продукции;

пищевая продукция - продовольственное сырье (в том числе этиловый спирт), пищевые продукты (в том числе алкогольные напитки) и их ингредиенты, вещества, материалы, включая вспомогательные и упаковочные, и изделия из них, контактирующие с продовольственным сырьем и пищевыми продуктами;

платный документ

Полный текст доступен после регистрации и оплаты доступа.

Статья 1. Цель настоящего Закона Статья 2. Основные понятия Статья 3. Законодательство о качестве и безопасности пищевой продукции Статья 4. Государственное управление в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции Статья 5. Государственное нормирование в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции Статья 6. Государственная регистрация пищевой продукции и оборудования, предназначенного для ее изготовления и использования в контакте с пищевыми продуктами Статья 7. Сертификация пищевой продукции, технологий, оборудования, изделий и средств, предназначенных для ее производства, хранения, транспортировки и торговли Статья 8. Надзор и контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции Статья 9. Планирование мероприятий по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции Статья 10. Разработка и производство новой пищевой продукции Статья 11. Производство пищевой продукции Статья 12. Расфасовка, упаковка и маркировка пищевых продуктов Статья 13. Хранение и транспортировка пищевых продуктов Статья 14. Реализация пищевой продукции Статья 15. Ввоз на территорию Республики Узбекистан пищевой продукции Статья 16. Изъятие пищевой продукции Статья 17. Использование и уничтожение пищевой продукции, не соответствующей правилам и нормам Статья 18. Ответственность за нарушение законодательства о качестве и безопасности пищевой продукции

Закон Республики Узбекистан от 30 августа 1997 года №483-I
"О качестве и безопасности пищевой продукции"

О документе

Номер документа:483-I
Дата принятия: 30.08.1997
Состояние документа:Действует
Органы эмитенты: Парламент

Опубликование документа

Ведомости Олий Мажлиса Республики Узбекистан, 1997 года, №9, ст.239

Редакции документа

Текущая редакция принята: 17.01.2024  документом  Закон Республики Узбекистан О внесении изменений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан, направленных на приведение в соответствие наименований республиканских органов исполнительной в
Вступила в силу с: 18.01.2024


Редакция от 03.11.2022, принята документом Закон Республики Узбекистан О стандартизации № ЗРУ-800 от 03.11.2022
Вступила в силу с: 05.11.2023


Редакция от 24.05.2022, принята документом Закон Республики Узбекистан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан в связи с совершенствованием законодательства о карантине и защите растений № ЗРУ-7
Вступила в силу с: 26.08.2022


Редакция от 26.04.2021, принята документом Закон Республики Узбекистан О внесении изменения в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан в связи с совершенствованием... № ЗРУ-685 от 26/04/2021
Вступила в силу с: 27.04.2021


Редакция от 12.11.2019, принята документом Закон Республики Узбекистан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики... № ЗРУ-583 от 12/11/2019
Вступила в силу с: 13.11.2019


Редакция от 29.08.2019, принята документом Закон Республики Узбекистан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан... № ЗРУ-559 от 29/08/2019
Вступила в силу с: 30.08.2019


Редакция от 09.01.2019, принята документом Закон Республики Узбекистан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан... № ЗРУ-514 от 09/01/2019
Вступила в силу с: 10.01.2019


Редакция от 09.01.2018, принята документом Закон Республики Узбекистан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан № ЗРУ-459 от 09/01/2018
Вступила в силу с: 10.01.2018


Редакция от 16.10.2017, принята документом Закон Республики Узбекистан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан № ЗРУ-448 от 16/10/2017
Вступила в силу с: 17.10.2017


Редакция от 18.04.2017, принята документом Закон Республики Узбекистан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан № ЗРУ-429 от 18/04/2017
Вступила в силу с: 24.04.2017


Редакция от 26.12.2016, принята документом Закон Республики Узбекистан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан № ЗРУ-416 от 26/12/2016
Вступила в силу с: 31.12.2016


Редакция от 06.04.2006