База данных

Дата обновления БД:

06.06.2020

Добавлено/обновлено документов:

48 / 305

Всего документов в БД:

100749

Утратил силу

Документ утратил силу с 29 октября 2016 года в соответствии с пунктом 3 Постановления Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь от 6 октября 2016 года №32

ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ТОРГОВЛИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

от 29 июля 2014 года №29

Об утверждении Инструкции о порядке классификации объектов общественного питания по типам и классам, установлении критериев отнесения объектов общественного питания к классам и подразделения их на типы и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства торговли Республики Беларусь

На основании абзаца пятого подпункта 1.10 пункта 1 статьи 7 Закона Республики Беларусь от 8 января 2014 года "О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь", подпункта 5.6 пункта 5 Положения о Министерстве торговли Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25 июня 2013 г. №527 "Вопросы Министерства торговли Республики Беларусь", Министерство торговли Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить прилагаемую Инструкцию о порядке классификации объектов общественного питания по типам и классам.

2. Установить, что критериями отнесения объектов общественного питания к классам и подразделения их на типы являются:

архитектурно-планировочное решение и оформление ресторанов, кафе, баров различных классов согласно приложению 1 к настоящему постановлению, объектов общественного питания иных типов - согласно приложению 2 к настоящему постановлению;

материально-техническая оснащенность ресторанов, кафе, баров различных классов согласно приложению 3 к настоящему постановлению, объектов общественного питания иных типов - согласно приложению 4 к настоящему постановлению;

формы и методы обслуживания покупателей, квалификация работников, их обеспеченность форменной одеждой и обувью, организация музыкального обслуживания в ресторанах, кафе, барах различных классов согласно приложению 5 к настоящему постановлению, в объектах общественного питания иных типов - согласно приложению 6 к настоящему постановлению;

оформление меню, ассортимент продукции общественного питания в ресторанах, кафе, барах различных классов согласно приложению 7 к настоящему постановлению, в объектах общественного питания иных типов - согласно приложению 8 к настоящему постановлению.

3. Признать утратившими силу:

постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 4 октября 2010 г. №26 "Об утверждении Инструкции по классификации торговых объектов общественного питания" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2010 г., №292, 8/22996);

постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 3 августа 2012 г. №22 "О внесении изменений и дополнений в постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 4 октября 2010 г. №26" (Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 06.09.2012, 8/26344);

постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 20 ноября 2013 г. №29 "О внесении дополнения и изменений в постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 4 октября 2010 г. №26" (Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 18.12.2013, 8/28148).

4. Настоящее постановление вступает в силу после его официального опубликования.

Министр

В.С.Чеканов

Согласовано

Председателем Правления Белорусского республиканского союза потребительских обществ

28 июля 2014 года

 

В.Н.Иванов

 

Приложение 1

к Постановлению Министерства торговли Республики Беларусь от 29 июля 2014 года №29

Архитектурно-планировочное решение и оформление ресторанов, кафе, баров различных классов

Показатели

Ресторан

Кафе

Бар

класс люкс

высший класс

первый класс

класс люкс

высший класс

первый класс

класс люкс

высший класс

первый класс

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1. Автостоянка

+1

–1

+

+

2. Вывеска:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.1. световая с элементами оформления

+

+

+

+

+

+2

+

+

+2

2.2. обычная

+

+

+

+

+

+

+

+

+

3. Состав помещений для покупателей:

При размещении в одном здании нескольких объектов общественного питания помещения для обслуживания покупателей (за исключением зала) могут быть общими

3.1. вестибюль (холл, аванзал) для приема и ожидания потребителей

+

+

+

+

+

+

+

3.2. зал

+

+

+

+

+

+

+

+

+

3.3. зал с установленной вешалкой

+

+

+

3.4. гардероб с оборудованными местами для хранения головных уборов и обуви

+

+

+

+

+

+

3.5. туалетные комнаты, оснащенные современными приспособлениями, проточной горячей и холодной водой

+

+

+

+

+

3.6. туалетные комнаты с условиями для мытья рук (кроме объектов общественного питания, размещенных в общественных местах, – гостиницы, вокзалы, кинотеатры, театры, стадионы и другие спортивные и зрелищные комплексы, центры и комплексы отдыха)

+

+

+

+

4. Оформление залов и помещений для потребителей:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.1. с использованием изысканных декоративных элементов

+

+

+

4.2. с использованием оригинальных декоративных элементов (светильников, драпировок и других)

+

+

+

4.3. с использованием декоративных элементов, создающих единство стиля

+

+

+

бесплатный документ

Полный текст доступен после авторизации.

Постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 29 июля 2014 года №29
"Об утверждении Инструкции о порядке классификации объектов общественного питания по типам и классам, установлении критериев отнесения объектов общественного питания к классам и подразделения их на типы и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства торговли Республики Беларусь"

О документе

Номер документа:29
Дата принятия: 29/07/2014
Состояние документа:Утратил силу
Начало действия документа:30/08/2014
Органы эмитенты: Государственные органы и организации
Утратил силу с:29/10/2016

Документ утратил силу с 29 октября 2016 года в соответствии с пунктом 3 Постановления Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь от 6 октября 2016 года №32

Опубликование документа

Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь от 29 августа 2014 года, 8/29045.

Примечание к документу

В соответствии с пунктом 4 настоящее Постановление вступает в силу после его официального опубликования - с 30 августа 2014 года.